看来这家店有着汴京最近流行的铁锅炒菜，众人心下满意，随着崔恒走到店内。
“哟，崔郎君，您来了！”跑堂的见是熟客，赶忙笑着出来迎客。
“好久没见您了，您之前的雅间还在，还是老位置吗？”
崔恒点点头，同活计搭话：“前段时间太忙了，一直没出来。”
“好啊，崔编修，看来你还真是这里的熟客。前段时间怕不是新婚燕尔，舍不得出门吧？”
“哈哈。”同行几人纷纷调侃。
“原来您前段时间成亲了，小的在这祝您新婚大喜，早生贵子！”
崔恒笑着拱手致谢，转身请同僚往楼上走去。
“这儿都有些什么菜？”严侍讲随口问道。
“咱们主菜都是时新的食材，今儿上有莲房鱼包、花炊鹌子、羊舌签、秘制卤鹅、子龙脱袍、蟹酿橙、鲜虾蹄脍、香螺炸肚、三脆羹、黄酒煨鸭、白切仔鸡，南炒鳝；小食有椒梅、香药木瓜、甘草花儿、水红姜，砌香葡萄；蜜饯儿有青梅荷叶、雕花姜、蜜枣，蜜冬瓜鱼儿。”[1]
跑堂一口气念出数十个菜名，众人听得瞠目结舌。
“来，一人点两个爱吃的。”严侍讲发话。
虽然很多人来之前满嘴念叨吃好喝好，但都不是未经世事的人，又岂能不懂生活的不易。同在翰林院，严侍讲的俸禄如何他们也很清楚，怎会真的胡乱宰他一通。
到这个时候，大家你推我让，最终将点菜的权力交给了严侍讲，谁让他做东呢。
“罢了罢了，那就鸡、鸭、鱼、羊，每样招牌菜来一份。”语毕，他又问：“有没有不能食河鲜海鲜的，自己需要注意些。”
众人皆答没有，严侍讲方放心继续点菜：“蟹酿橙、子龙脱袍、香螺炸肚、青梅荷叶，香药木瓜，再来两样时新的青菜。”
大家点头应好。
“有什么酒水？”
跑堂见几人都是文官装扮，忙殷勤推荐：“大人，咱们这酒水有清澈透亮的仙醪酒，最得文人墨客喜爱，还有飘香十里的凤州酒与底蕴醇厚的竹叶春也很受欢迎。当然，最烈的当属九酝古窖酒了。看您喜欢哪种？”
夜幕降临，月华如水，沿河两岸瓦肆林立，屋舍连绵，两岸的商家陆续将门前悬挂的灯笼点亮。
装饰华美的画舫陆续从房前游过，点点灯花伴随着涟漪扩散在河面跳跃不止，远远望去，便犹如颗颗繁星坠落。
丝竹声绵绵入耳，人群中喧嚣阵阵，劝酒声、谈论声、叫卖声，声声不绝。